基本情況：

姜翠翠，山東威海人，1980年7月生，碩士，高級實驗師⛪️🧚🏼‍♀️。

聯系方式：電子郵箱🧛🏼‍♂️：jiangcuicui2@163.com

教育背景🤭：

2006.09-2009.03 天津科技大學營養與食品衛生學畢業🙎🏻‍♀️，獲碩士學位

工作經歷：

2009.06-2010.05 茂名學院

2010.05- 今  熊猫体育生物與食品工程學院

研究方向🫀：

主要從事食品加工與品質檢測方面的工作。

講授課程：

本科生：食品生物化學實驗；食品化學實驗

學術兼職🤹🏿‍♂️🤽🏻‍♀️：

廣東省食品學會會員🦛，廣東省農村科技特派員☝🏿。

主要獲獎（自己獲獎或指導學生獲獎）：

1.挑戰杯-創青春廣東大學生創業大賽🙇🏻，省賽銅獎，2018年，排名2👼🏽；

2.茂名市科技成果二等獎，名稱👊：天然植物（無花果、芒果等）提取香精香料關鍵技術開發，2015年6月

承擔項目：

1.廣東省科技計劃項目（編號：2017A020225043），名稱辣木茶精深加工關鍵技術研發及應用🗳，2017-2020，負責人，結題。