基本情況：

姓名，廣東汕頭人🟰，1991年10月生👨🏿‍🏫，工學博士🧗🏻‍♀️，講師。

聯系方式🧁：電子郵箱👼🏽：chenysgdut@163.com

教育背景：

2010.09-2014.07 廣東工業大學🤦🏼，製藥專業，獲工學學士學位

2014.09-2019.12 廣東工業大學，化學工程與技術專業，獲工學博士學位

工作經歷：

2012.09至今 熊猫体育，生物與食品工程學院🕞，講師，專任教師

研究方向：

主要從事天然產物提取及其活性研究方面的工作🖕🏼。

講授課程：

本科生👦🏻🛁：《微生物學》🫳🏽、《發酵工程與設備》🎨、《生化分離工程》

承擔項目：

1.茂名市科技項目（編號🏌🏻‍♀️：92230001），名稱花生種植管理及其農產品深加工技術研究🌶，2021.01-2023.12，負責人，結題。

代表性成果：

1. Yingshan Chen Y ; Qiyi He; Ding Shen; Zhengyun Jiang; Sergei A.Eremin; Suqing Zhao ;Fluorescence polarization immunoassay based on a new monoclonal antibody for the detection of theDiisobutyl phthalate in Yoghurt, Food Control, 2019, 105: 38-44.

2. Chen, Yingshan C ; Liang, Yuxin; Lv, Rui; Xia, Nana; Xue, Tianjian; Zhao, Suqing ; An immunological determination of somatostatin in pharmaceutical by sandwich ELISA based on IgY and polyclonal antibody, Microchemical Journal, 2019, 145: 532-538.

(3) Chen, Yingshan C ; Cui, Xiping; Wu, Panpan; Jiang, Zhengyun; Jiao, Luoying; Hu, Qingqing; Eremin, Sergei A; Zhao, Suqing ; Development of a Homologous Fluorescence Polarization Immunoassay for Diisobutyl Phthalate in Romaine Lettuce, Food Analytical Methods, 2017, 10(2):449-458.