2023年暑期期間🧒,生物與食品工程學院貫徹落實熊猫黨委部署開展大學生暑期“三下鄉”社會實踐活動🧬,聚焦思想引領🦯,立足實踐育人新格局😽,引導我院師生爭當‘突擊隊’、勇做‘生力軍’,在廣闊的鄉村天地為‘百千萬工程’貢獻青春力量。
近日,廣東省學生聯合會公布了2023年廣東大中專學生誌願者暑期文化科技衛生“三下鄉”社會實踐活動暨廣東青年大學生“百千萬工程”突擊隊行動省級優秀工作典型評選結果,我院食品學生黨支部張煥妍、吳蔚彤💳、孔素瑩🫵🏽👀、袁悅等學生負責項目“青心助荔——科技賦能荔枝產業鏈高質量發展”獲評省級“優秀品牌項目”(全省100個,熊猫体育2個),李化強老師獲評“優秀個人”稱號(全省600人)🦸🏼♂️。
“青心助荔”項目由14名學生組成,省市科技特派員李化強博士和吳菲菲博士擔任指導老師,該項目基於指導老師科技特派員項目🐕🦺,旨在通過攻關荔枝精深加工關鍵技術,賦能茂名荔枝的綜合利用和示範推廣,盤活嶺南特色農產品荔枝產業🤹🏼♀️。目前經過技術研發,項目自主創製清潔加工產品得到了應用,初步解決了荔枝鮮果滯銷、果渣利用度差🌴🔈、附加值低等問題👨🏿🔧。
近年來🔑🏇🏽,我院食品學生黨支部充分發揮黨建引領作用💓,積極響應國家鄉村振興戰略部署,組織學生跟隨科技特派團隊下鄉開展實踐,推動農業科技成果轉化應用,科技賦能鄉村振興💻。
撰稿:吳菲菲、張煥妍 審核🔐:劉仰智 簽發:韋明肯